Mozzarelle in provincia di Cuneo
Riscopri il gusto fresco e autentico delle nostre mozzarelle in provincia di Cuneo: un’esplosione di sapore e genuinità da assaggiare a pranzo, a cena, per merenda o in qualsiasi momento lo desideri!
Produzione e commercio a km 0
Ciò che rende le nostre mozzarelle differenti rispetto ai classici latticini è la passione, l’amore con le quali vengono confezionate. Noi del Caseificio La Fissello DOC lavoriamo il latte prodotto dal bestiame presso il laboratorio di Villar San Costanzo, proponendo un latticino di prima qualità direttamente nel piccolo spaccio interno alla sede.
Lavorazione e vendita a km 0: una filosofia in cui crediamo fermamente, che è divenuta un punto di forza per la nostra attività. Il nostro latte, inoltre, proviene da mucche allevate naturalmente, presso gli alti pascoli della montagna. Un altro dettaglio che contribuisce a donare un sapore inimitabile ai nostri latticini.
